VIVA COLOMBIA! iLATINA: delícia escondida em Villa Crespo

Post Patrocinado Da séria série “Close Doors Restaurants and I”.  Segue o próximo – porém longe de ser o último: i Latina.   Dos irmãos Camilo, Laura e Santiago Macías, esta delícia caribenha nasceu em Buenos Aires e está localizada em Villa Crespo. Santiago é o chef. Laura e Camilo trazem as delícias às mesas, explicando como devemos saborear cada prato, porque há detalhes interessantíssimos nas misturas das texturas. Uma coisa que amei: a decoração. Tipo meio retrô, charmosérrima. Très chic!  Olha só este detalhe do banheiro, que fofo! Seque suas…

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SALTSHAKER

Post Patrocinado The Close Doors Restaurants ou Underground Restaurants Uma das mais deliciosas invenções para os experimentadores de refeições gourmet – como eu!- são os “Close Doors Restaurants” ou “Underground Restaurants“. Para quem gosta de novidades gastronômicas, conhecer pessoas de diferentes países e culturas, provar sabores e texturas, esta é a opção mais do que ideal. Em Buenos Aires há vários, estou visitando alguns tantos, portanto de quando em quando veremos posts sobre o assunto. Por dois motivos: porque eu pessoalmente gosto demais da proposta e porque realmente acho uma opção de…

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CASA COUPAGE – OUTRA DELÍCIA PALERMITANA ESCONDIDA!

Post Patrocinado Continuando com a saga “Underground Restaurants” ou “Close Doors Restaurants“. Hoje: “Casa Coupage“. Incrustrada no meio de Palermo, organizada e gerenciada pelos proprietários Santiago Macias e Inés Mendieta (sommeliers), esta casona antiga revisitada foi a residência dos mesmos até que resolveram deixá-la somente para o restaurante.  Reservas antecipadas são obrigatórias, já que não está aberto ao público simplesmente, com é a idéia dos “Close Door Restaurants”. Mas vale o trabalho! Uma decoração afável, chique, com detalhes modernos e antigos convivendo em harmonia. Isso já é um convite ao…

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A MELHOR EXPERIÊNCIA ARGENTINA: THE ARGENTINE EXPERIENCE

Eu moro neste país há quase sete anos e tenho experimentado de tudo em relação a comida e lugares interessantes. Tanto que meu prazer se transformou em trabalho com turismo, graças ao blog. E de todas as coisas que já vi e provei, sem sombra de dúvida digo que “The Argentine Experience” é algo único, delicioso, divertido e imperdível!! Quando entrevistei os donos tive o cuidado de perguntar tudo o que eu queria saber e que agora passo para vocês. Once upon a time, há pouco mais de três anos,…

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