BASA BASEMENT BAR

BASA BASEMENT BAR Buenos Aires  tem a melhor nightlife da América do Sul. A noite começa tarde e termina cedo, nunca antes das sete da manhã, ou quem sabe às dez da manhã, se acontecer o famoso “after”.  A oferta de bares para curtir a noite excelente e um dos lugares que faz parte dos “imperdíveis” é o Basa, uma mistura de café, restaurante e bar, dependendo do horário. O Basa Basement Bar tem esse charme especial porque parece que estamos num porão – basement na Rua Basavilbaso, no bairro de Retiro. A cozinha caminha na batuta do chef  Pablo Compoy, que…

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HOTÉIS BOUTIQUE EM BUENOS AIRES – CENTRO E PALERMO

HOTÉIS BOUTIQUE EM BUENOS AIRES Booking.com Já faz tempo o blog tinha esta “pendência” de recomendar lugares para hospedagem em Baires. Muitas perguntas por email, inbox, whatsapp, sempre com a mesma dúvida: Onde ficar? Que lugares você recomenda? Tenho minha preferência, já conhecida, pelos hotéis boutique, porque gosto da atenção dada nos lugares pequenos, mais aconchegantes e menos movimentados. Aqui estão minhas escolhas em Buenos Aires, por bairro em ordem alfabética. Não me hospedei em todos, é lógico. Mas já estive – em algum evento ou visita – em todos eles, me hospedei em…

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E FALANDO EM EM MEDIA LUNA…

MEDIA LUNA A Argentina é famosa pela alta qualidade dos produtos derivados do leite e trigo. Isso porque, aqui neste país, estas duas matérias primas são excelentes e são exportadas ao mundo todo. Como consequência, as pastas (massas) e a pastelería (doçuras em geral) seguem a linha e o resultado dispensa maiores comentários, como por exemplo estes crepes de pollo do Carletto, restaurante em Puerto Madero que quase ninguém conhece e tem umas pastas de cair o queixo… Ou a pizza do Piola, em Palermo Hollywood, que também é de matar… Bom, voltando ao assunto, impossível não se acabar em Buenos Aires, enfiar o pé…

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CHIPPER – FISH AND CHIPS EM BUENOS AIRES

CHIPPER Buenos Aires tem tantas opções gastronômicas que é impossível chegar a conhecer todas. Até porque, cada vez há uma nova que aparece. Eu tento visitar tanto os lugares novos como revisitar os antigos, afinal, o que é bom deve ser checado de vez em quando pra ver se continua bom! Um dos novos que andei conhecendo e amei foi o Chipper, em Palermo Hollywood. O tradicional Fish&Chips inglês, só que muito melhor. Muito, muito, muito melhor! A história do Chipper não poderia ser outra que a de sempre… Susan…

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