CABAÑA LAS LILAS NO DIA DOS PAIS NA ARGENTINA

LAS LILAS Na Argentina o dia dos pais é festejado no terceiro domingo de junho. Neste ano, no dia 17, ou seja, domingo que vem. Há vários restaurantes oferecendo almoços e jantares excelentes, em diferentes estilos. Pessoalmente, para quem está viajando e quer experimentar a culinária típica local, nada melhor do que uma boa carne. Um deles é o Cabaña Las Lilas. Se você está em Buenos Aires neste domingo, é a minha recomendação do momento, en Puerto Madero. Além da já conhecida e excelente seleção de carnes, as massas…

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STEAKS BY LUIS – ASADO ARGENTINO

STEAKS BY LUIS O asado está para o argentino assim como o churrasco para o brasileiro. Ou seja, um evento de fim de semana onde se reunem a família e os amigos ao redor da parrilla (nossa churrasqueira). Eis que o Luis, um asador de primeira, que aprendeu a arte com seu avô, decidiu dividir esse prazer com os estrangeiros que chegam a Buenos Aires e criou o Steaks by Luis. A idéia do Luis é excelente. Quem janta em “sua casa” compartilha todos os momentos, como uma autêntica roda de amigos ao redor da parrilla. Desde a chegada até…

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PARRILLA TOUR – OUTRA DELÍCIA

PARRILLA TOUR Outro sofrimento gastronômico ao qual “tive” que me submeter para poder contar: Parrilla Tour. Fazer o que… hehehe Convidada pelo David Carlisle, americano, que teve a maravilhosa idéia de inventar o “Parrilla Tour“, lá fui eu numa sexta feira de frio cortante me reunir com um grupo de gente desconhecida, num “bodegón” de Las Cañitas. Sim, Las Cañitas tem “bodegones”!! Confesso que passei na frente do lugar umas três vezes até criar coragem e entrar. Pensei que estava no lugar errado! Para quem não sabe, “bodegón” é aquele tipo…

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RESTAURANTE EM PALERMO HOLLYWOOD: MIRANDA

Um restaurante para não deixar de ir. Estilo Parrilla, bom astral, carne excelente. Também pode ser um café no meio da tarde ou até o café da manhã, porque o Miranda está sempre aberto. E a cafetería não deixa a desejar, garanto. Sobremesas boas, preços normais. Fashion, aliás como tudo em Palermo. Vale a pena experimentar a Cheese Cake. BUENÍSIMA… www.parrillamiranda.com.Tel: 4771-4255. Endereço: Costa Rica esquina com Fitz Roy.

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